MENU - WATERLOO
ENTRÉES
18 €
DUO D'OS À MOELLE
GRILLÉS À LA FLEUR DE SEL & TOASTS BRIOCHÉS
18 €
18 €
TRANCHES DE HOLSTEIN FUMÉ
Jeunes pousses
18 €
12 €
PIMENTS DE PADRON GRILLÉS À LA PLANCHA
Gros sel
12 €
2 PIÈCES 16€
CROQUETTES DE CARBONNADE À LA FLAMANDE ARTISANALES
(Vismijn)
2 PIÈCES 16€
1 PIÈCE 11 € I 2 PIÈCES 21€
CROQUETTES AUX CREVETTES GRISES ARTISANALES
(Vismijn)
1 PIÈCE 11 € I 2 PIÈCES 21€
14 €
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS DE SAISON AIL ET PERSIL
14 €
PLAT
24 €
L'AMÉRICAIN DE LA MEUTE
Frites maison, laitue et mayonnaise
24 €
29 €
PAVÉ HEREFORD PRIME 250Gr
29 €
24 €
BACON CHEESE BURGER
Frites maison, coleslaw et mayonnaise
24 €
22 €
VEGGIE CHEESEBURGER
Frites maison, coleslaw et mayonnaise
22 €
31 €
NOTRE CLASSIQUE CONTRE FILET IRLANDAIS 250Gr
31 €
39 €
FILET PUR BLACK ANGUS 220Gr
39 €
39 €
ENTRECÔTE HOLSTEIN 300Gr
39 €
$48 €
CÔTE À L'OS WEXFORD 550Gr (1PERS)
$48 €
$82 €
CÔTE À L'OS WEXFORD 1.2Kg (2PERS)
$82 €
22 €
ASSIETTE DU POTAGER
Jardinière de légumes de saison
22 €
16 €
«PLAIN» BURGER DE BLACK ANGUS (PLAT ENFANT)
Frites et ketchup
16 €
Nous nous ferons un plaisir de vous resservir des frites si vous le désirez !
.
Nos viandes sont servies accompagnées de frites maison ou des pommes de terre grenailles ou d’une laitue vinaigrette ainsi que du coleslaw et une sauce maison au choix.
Nous nous ferons un plaisir de vous resservir des frites si vous le désirez !
.
LA VIANDE EST UN PRODUIT NATUREL, SI VOUS RENCONTREZ UN SOUCIS DE QUALITÉ, N’HÉSITEZ PAS À EN INFORMER NOTRE PERSONNEL INFORMATION SUR LES ALLERGÈNES DISPONIBLE SUR DEMANDE
SAUCES
3 €
Béarnaise - Choron - Poivre vert - Poivre - concassé - Roquefort - Archiduc - Beurre maître d'hotel - Mayonnaise - Mayonnaise à la truffe - Moutarde à l'ancienne
3 €
EXTRAS
5 €
PORTION DE FRITES
5 €
4 €
LAITUE VINAIGRETTE
4 €
5 €
COLESLAW
5 €
5 €
POMMES DE TERRE GRENAILLES
5 €
7 €
BOL DE LÉGUMES DE SAISON
7 €
DESSERTS
12 €
GÂTEAU AU CHOCOLAT - GRAND MAMAN DOMINIQUE
Crème anglaise et glace vanille
12 €
12 €
IRISH I ITALIAN I FRENCH COFFEE
12 €
9.5 €
CRÈME BRULÉE
9.5 €
12 €
DAME BLANCHE BOULES DE GLACE VANILLE ET CHOCOLAT CHAUD
12 €
6 €
AFFOGATO
ESPRESSO ET BOULE DE GLACE VANILLE
6 €
12.5 €
LE COLONEL
SORBET CITRON KALAMANSI ET VODKA DU PYLA
12.5 €
10 €
CAFÉ LIÉGEOIS
10 €
11 €
TARTE TATIN
TARTE AUX POMMES ET BOULE DE GLACE VANILLE
11 €
.
NOS GLACES ET SORBETS SONT DE FABRICATION ARTISANALE (MARCO PACCITI)
COCKTAILS
10 €
SPRITZ LA MEUTE
APERITIVO NATURALE VENEZIANO (BIO), CAVA
10 €
12.5 €
SAINT-GERMAIN SIGNATURE
SAINT-GERMAIN LIQUOR, MARTINI FIERO, GRAPEFRUIT, LEMON JUICE
12.5 €
12.5 €
PALOMA
TEQUILA CAZADORES, LIME JUICE, TAJIN, GRAPEFRUIT SODA & WEDGE
12.5 €
12.5 €
CUBAN SOUR
CARRIBEAN SPICED RHUM, LEMON JUICE, SYRAH RED WINE
12.5 €
12.5 €
BASIL SMASH
GIN BOMBAY SAPPHIRE, COLD PRESSED BASIL, LEMON JUICE
12.5 €
12.5 €
CARRIBEAN MULE
CARRIBEAN SPICED RHUM, MANDARIN SYROP, LEMON JUICE, GINGER ALE
12.5 €
12 €
NEGRONI
GIN BOMBAY SAPPHIRE, MARTINI BITTER, MARTINI RUBINO
12 €
12.5 €
BLOODY MARY
SPICY TOMATOE JUICE, VODKA ERISTOFF, SMOKED BACON SLICE
12.5 €
12.5 €
ESPRESSO MARTINI
VODKA ERISTOFF, COFFEE LIQUOR, ESPRESSO
12.5 €
12.5 €
BOMBAY PRESSÉ
GIN BOMBAY PRESSÉ, LEMON JUICE, MEDITERANEAN TONIC
12.5 €
12 €
MOSCOW MULE
VODKA ERISTOFF, LEMON JUICE, GINGER BEER
12 €
VINS
ROUGES - LANGUEDOC ET VIN DE FRANCE
7 € I 32 €
LE COUP DU BERGER
BIO, SYRAH, CINSAULT, GRENACHE, CARIGNAN 2021 (DOMAINE LA ROUVIOLE)
7 € I 32 €
42 €
LA RÉGENCE
BIO, SYRAH, GRENACHE, MINERVOIS, 2020 (FAMILLE LÉONOR)
42 €
52 € I MAGNUM 104 €
CAÎSSA
BIO, SYRAH, GRENACHE, MINERVOIS CRU LA LIVINIÈRE, 2020 (FRANCK LÉONOR)
52 € I MAGNUM 104 €
7.5 € I 37.5 €
NO SEX FOR BUTTERFLY
BIO, PINOT NOIR 2023
7.5 € I 37.5 €
45 €
MON RÊVE
BIO, SYRAH, GRENACHE, MOURVÉDRE TERRASSE DU LARZAC, 2020 (DOMAINE MON RÊVE)
45 €
45 €
PLAN DES PRATX
BIO, SYRAH, GRENACHE, PIC SAINT LOUP, 2019 (DOMAINE DES PRATS)
45 €
50 €
DOMAINE DELEUZE ROCHETIN-SARRAZINE
BIO,SYRAH,GRENACHE,MOURVEDRE,2016
50 €
55 €
MAS D’AMILE - VIEUX CARIGNAN
BIO, TERRASSE DU LARZAC 2018
55 €
BOURGOGNE
42 €
CÔTEAUX BOURGUIGNON GAMAY, PINOT NOIR, 2021 (FAMILLE SAMBARDIER)
42 €
55 €
BOURGOGNE CÔTES DE NUITS
PINOT NOIR, 2022 (DOMAINE J.COLLET)
55 €
59 €
IRANCY PINOT NOIR, 2022(DOMAINE J.COLLET ET FILS)
59 €
75 €
GIVRY 1ER CRU GRANDE BERGE - CÔTE CHALONAISE
2020 (DOMAINE MOUTON)
75 €
80 €
MARSANNAY LONGEROIES - CÔTE DE NUITS
2020 (DOMAINE COILLOT)
80 €
BEAUJOLAIS
49 €
MORGON VIELLES VIGNES «80ANS»
BIO, GAMAY, 2020 (ANTHONY THEVENET)
49 €
RHONE - SUD - MÉRIDIONAL
60 € I MAGNUM 120 €
GARANCE
BIO, SYRAH, 2020 (CHÂTEAU VALCOMBE)
60 € I MAGNUM 120 €
RHONE - NORD - SEPTENTRIONAL
$39 €
TERRE DE MANDRIN
100% SYRAH, 2021 (FAMILLE GAILLARD)
$39 €
59 € I MAGNUM 114 €
CROZES HERMITAGE
100% SYRAH, 2021 (JEANNE GAILLARD)
59 € I MAGNUM 114 €
69 € I MAGNUM 138 €
ST JOSEPH - LA RELÈVE
100% SYRAH, 2021 (JEANNE GAILLARD)
69 € I MAGNUM 138 €
99 €
CÔTE RÔTIE
100% SYRAH, 2022 (PIERRE GAILLARD)
99 €
BORDEAUX - RIVE DROITE ET GAUCHE
62 € I MAGNUM 124 €
CHÂTEAU BELAIR LA ROYÈRE - BORDEAUX
BIO, MERLOT, MALBEC, BLAYE, 2020
62 € I MAGNUM 124 €
9 € I 45 € I MAGNUM 90 €
ESPRIT DE BELAIR LA ROYÈRE - CÔTES DE BORDEAUX
BIO, MERLOT, MALBEC, CAB SAUV, 2019
9 € I 45 € I MAGNUM 90 €
75 €
CHÂTEAU CLOS LA GAFFELIÈRE - SAINT EMILION GRAND CRU
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC 019
75 €
140 €
CHÂTEAU VRAI CROIX DE GAY - POMEROL
100% MERLOT, 2016
140 €
150 €
CLOS DU MARQUIS - SAINT JULIEN
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC 2016
150 €
145 €
CHÂTEAU D’ARMAILHAC - PAUILLAC
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC 2016
145 €
BULLES
VINS BLANCS - LANGUEDOC
6.5 € I 32.5 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% CHARDONNAY 2022, VIN DE FRANCE
6.5 € I 32.5 €
6.5 € I 32.5 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% ROUSSANNE 2022, VIN DE FRANCE
6.5 € I 32.5 €
36 €
CHAMP DE CARRA
100% VIOGNIER 2022, VIN DE FRANCE
36 €
BOURGOGNE
49 €
CHABLIS VIEILLES VIGNES
BIO, 100% CHARDONNAY 2022
49 €
VIN ROSÉ - VIN DE FRANCE
6.5 € I 32.5 €
MAXIME ET RAPHAËL
BIO, 100% SYRAH, 2022
6.5 € I 32.5 €
VINS ROUGES NATURES
33 €
CHÂTEAU DE VALCOMBE -LE SOUFRE COUPÉ SYRAH, GRENACHE, 2021, VIN DE FRANCE
33 €
CHAMPAGNES ET BULLES
8 €
COUPE DE CAVA
BIO, ESPAGNE
8 €
69 €
DRAPPIER BRUT NATURE
PINOT NOIR, ZERO DOSAGE, FRANCE
69 €
130 €
RUINART BLANC DE BLANC
100% CHARDONNAY, FRANCE
130 €
29 €
RISH ROSÉ
BIO, VIN PÉTILLANT NATUREL SANS ALCOOL, BELGIQUE
29 €
SUNDAY GRILL
29 €
EVERY SUNDAY MENU : SHRIMP CROQUETTE & A JUICY 220G IRISH STEAK
29 €